¿Quieres lucirte en estas fiestas preparando un licor delicioso y del que muchas veces has escuchado hablar o has probado alguna vez? ¿Sabías que su preparación es sumamente sencilla y con ingredientes que puedes encontrar en cualquier bodega o supermercado?
Categoría: Coctel
Recetas de cócteles con cañazo y pisco. ¡Salud!
El refrescante mojito: del Caribe para el mundo
Hay cócteles que son preparados tanto por bartender profesionales como de modo casero. Un clásico de clásicos, sin lugar a dudas, es el mojito. La historia de este cóctel se remonta al Caribe colonial, cuando los piratas eran habituales en dicha región de América. En dicha época, ya se preparaba un cóctel con el aguardiente de caña de azúcar, el jugo fresco de caña, limón y menta para combatir el escorbuto tan temido por los marineros.
Tradición norteña: su majestad el cóctel de algarrobina
La historia de este emblemático cóctel de la costa norte peruana se remonta a finales del siglo XVI. En aquella época en el que todavía no estaba plenamente organizado el virreinato del Perú o Nueva Castilla como se le llamaba entonces, ya los jesuitas asentados en Chiclayo preparan ponche de vino y huevos mezclando y batiendo ambos productos.
Tres maneras de preparar el calientito
El calientito es un cóctel típico de toda la región andina de nuestro país. Ayuda a combatir el frío a los lugareños y las molestias que produce la altura a los visitantes. En cada región hay maneras distintas de prepararlo.